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懒人豇豆饭

菜谱编号：046-834

懒人豇豆饭是【中等恐龙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人豇豆饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

经常我在周末睡过头的时候，懒得买菜懒得炒菜，做上一锅热腾腾的豇豆饭，吃的饱不说，还省了洗那么多碗筷的麻烦，哈哈。。。

懒人豇豆饭主厨：中等恐龙

第二步：准备好所需材料。

第八步：加入豇豆、红萝卜翻炒，再加入盐和一点酱油。

第一步：大米洗干净浸泡一个多小时。

第四步：锅内不下油，把五花肉煸炒出油。

第六步：下香菇炒香。

第七步：下小红葱炒香。

第三步：香菇、豇豆、红萝卜各切小块。
五花肉切小块，小红葱切碎。

第五步：我加了一些剁小块的瘦肉。

第九步：大米沥干水分倒入锅内，加水。水的分量漠过大米就可。这时候不用翻炒，盖上锅盖中大火煮开，小火焖10分钟。

第十一步：配上一碗鸡汤，简单的午饭就这样打发了。

第十步：十分钟后米饭焖熟，这个时候翻炒均匀就可以开吃了。

相关食材：豇豆

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