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汤乌冬面

菜谱编号:298-119
汤乌冬面是【慧慧_ernEwQ】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤乌冬面”。
汤乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清爽的乌冬汤面,很适合喜欢吃清淡饮食的友友

汤乌冬面主厨:慧慧_ernEwQ

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
乌冬面:一包油豆腐:适量
包菜:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
油:适量味精:一勺
盐:适量葱花:适量
热水:一大杯--

汤乌冬面的做法步骤

  • 第二步:热锅倒油,稍微多一些,等油烧热了就倒鸡蛋进去煎糖心蛋,今天运气不错,是个双黄蛋
  • 第四步:最后的一点底油爆香油豆腐,煎到表皮微黄捞出备用
  • 第三步:把倒捞出放碗备用,用底油爆炒包菜丝,至断生就出锅
  • 第六步:水开面热,加盐味精葱花调味后出锅装碗
  • 第七步:再把糖心蛋,油豆腐和包菜铺上去装饰即可,成品图
  • 第一步:准备好材料备用
  • 第五步:把锅洗净,倒开水一大杯,煮乌冬面
  • 汤乌冬面做法技巧/窍门/补充说明:

    煮面最好用干净的锅,加热水煮,煮开就可以了

    相关食材:乌冬面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的汤乌冬面。

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