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番茄蛋花汤

菜谱编号:298-430
番茄蛋花汤是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄蛋花汤”。
番茄蛋花汤
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
家乐浓汤宝:2块--
辅助料用量
香葱:1棵--

番茄蛋花汤的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋打散备用。
  • 第四步:锅中加入油,大火烧热,下入番茄边翻炒边按压。
  • 第八步:转圈细流淋入蛋液。
  • 第十步:盛入碗中即可食用。
  • 第一步:番茄洗净去皮,切丁备用。
  • 第六步:加入6碗开水。
  • 第三步:香葱切碎。
  • 第七步:加入2块家乐猪骨浓汤宝大火煮至浓汤宝融化。
  • 第五步:炒至番茄软烂。
  • 第十一步:香浓可口。
  • 第九步:撒入葱花即可关火。
  • 番茄蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

    浓汤宝本身有咸味,无需加盐。

    相关食材:番茄

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