第三步：将水室温晾凉，然后放到冰箱，冷藏3个小時，冰粉就凝固好了，如图。（在整个晾凉凝固的过程中，千万不要去摇晃盆。）
第六步：淋上红糖汁，再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了，味道超赞~
第五步：用刀或勺将冰粉划开，然后装到碗里。
第一步：准备食材。
第二步：把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，然后用勺搅拌至没有颗粒即可。
第四步：锅中倒入适量的水烧开，将红糖放入锅中煮化，然后关火晾凉，红糖汁就做好了。
冰粉
冰粉是【乐悠厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰粉，有些地方又叫凉粉。据说起源于云、贵地区，后传入四川，是一道著名的夏季小吃。其冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火，倍受大家喜欢。以下，就是冰粉的具体做法，超超超简单，喜欢的朋友在家试试看吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冰粉粉：20克 | 开水：1000毫升 |
| 辅助料用量 | |
| 红糖：20克 | 白芝麻：适量 |
| 干果：适量 | -- |