黄花菜肉丸汤
黄花菜肉丸汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花菜肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
哄小孩儿吃点菜，大概是每个宝妈都最头疼的事吧。我把这个肉丸里面加了一点黄瓜。很清香肉丸汤其实是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎么能让肉哇丸又白又嫩。试试我的做法
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：半斤 | 黄花菜：一两 |
| 黄瓜：一根 | 小葱：二根 |
| 生姜：半块 | 大蒜：二瓣 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：半匙 | 料酒：半匙 |
| 淀粉：一匙 | -- |
黄花菜肉丸汤的做法步骤
黄花菜肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
肉丸一定要用力搅拌和拍打