家常炖茄子土豆
家常炖茄子土豆是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖茄子土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜也放了块一起炖的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3个 | 土豆：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜：1块 | 冻红烧肉：适量 |
| 盐：少许 | 水：适量 |
| 蒜：3瓣 | -- |
家常炖茄子土豆的做法步骤
答配菜谱：土豆与茄子的做法