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黄金苦瓜条

菜谱编号:299-645
黄金苦瓜条是【沫儿兜兜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金苦瓜条”。
黄金苦瓜条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦瓜都带点苦味的,

黄金苦瓜条主厨:沫儿兜兜

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:一个鸡蛋:两个
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
油:适量淀粉:适量
蒜末:适量香油:适量

黄金苦瓜条的做法步骤

  • 第五步:然后把苦瓜条放到鸡蛋里面,
  • 第三步:另外那个小盆把鸡蛋放入,放些黑胡椒,淀粉,放一点盐,香油
  • 第六步:锅里放油烧热后,全部倒入,翻炒,炒至表面金黄即可,应该是外酥里内才对,
  • 第一步:苦瓜切成条,洗净,泡一会
  • 第二步:苦瓜捞出,锅底放点油,油热后,简单翻炒一下,加点盐,放入蒜末,熟不熟都可以,成盘备用,这样就不会太苦
  • 第四步:我家的鸡蛋坏了所以我放的多啦,一般两个鸡蛋就好,在适当放一点面粉,搅匀
  • 相关食材:苦瓜

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