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奇亚籽杏酱

菜谱编号:299-804
奇亚籽杏酱是【polarisotaku】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇亚籽杏酱”。
奇亚籽杏酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又到了吃杏的季节,酸酸甜甜的口感很适合夏天

奇亚籽杏酱主厨:polarisotaku

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏:500克奇亚籽:20克
辅助料用量
冰糖:100克--

奇亚籽杏酱的做法步骤

  • 第四步:成品图
  • 第五步:成品图
  • 第二步:在锅内倒入杏和冰糖,开大火煮沸后,转小火熬煮成浆状后,倒入奇亚籽
  • 第一步:杏剥皮去核备用
  • 第三步:待奇亚籽全部产生凝胶状后,关火即可
  • 奇亚籽杏酱做法技巧/窍门/补充说明:

    奇亚籽有着可以吸收自身重量12倍水的能力,所以这款果酱吃上去里面的籽是QQ弹弹的。

    相关食材:奇亚籽

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