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薯泥饼

菜谱编号:299-911
薯泥饼是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯泥饼”。
薯泥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸甜适口,搭配一杯牛奶,完美的一份早餐

薯泥饼主厨:冬天的泥鳅

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:150克红薯:1块
辅助料用量
盐:5克糖:(或蜂蜜)10克
鸡蛋:1个--

薯泥饼的做法步骤

  • 第三步:平底锅放少许油,烧热,下入面糊转到平底锅,使面糊均匀铺满平底锅
  • 第五步:涂抹完毕,用适度中火烙熟面饼
  • 第六步:放在案板上,卷成卷,改刀
  • 第四步:把锅调小火,在表面涂抹均匀薯泥
  • 第一步:面粉加水,鸡蛋搅拌均匀,面糊稀稠适度。
  • 第七步:装盘
  • 第二步:蒸好的红薯去皮捻成泥
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯泥饼。

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