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酥炸南瓜花

菜谱编号:299-932
酥炸南瓜花是【公主成长记】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸南瓜花”。
酥炸南瓜花
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜花:60克面粉:35克
红薯淀粉:10克鸡蛋:1个
辅助料用量
食盐:1/2匙花椒粉:1/2匙
白糖:1匙泡打粉:1/2匙

酥炸南瓜花的做法步骤

  • 第十一步:锅里倒入800g色拉油加热至冒烟
  • 第五步:加入食盐
  • 第八步:打入鸡蛋
  • 第一步:准备所需食材
  • 第三步:准备一个大碗,倒入面粉和红薯淀粉
  • 第十步:搅拌至水滴滴落状
  • 第六步:加入白糖
  • 第十四步:成品图欣赏
  • 第七步:加入花椒粉
  • 第九步:加入适量的清水,搅拌均匀
  • 第十五步:成品图欣赏
  • 第二步:南瓜花放进大碗里洗净浸泡几分钟,捞出控水
  • 第四步:加入泡打粉
  • 第十二步:洗净的南瓜花放入搅拌均匀的面糊里裹一下
  • 第十三步:放置热油里炸至20秒,捞出控油
  • 相关食材:南瓜南瓜花

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