第八步:压好的面团撒些面粉防粘
第九步:锅里水烧热后,加入面条里面煮
第三步:过滤出的南瓜汁
第六步:用压面機压成面皮
第一步:南瓜切小块加少量的水打成糊
第十步:再加點青菜里面煮熟,最后加點盐和生抽调味就可以了!
第二步:用筛网过滤出南瓜汁
第五步:再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟
第七步:然后压成宽面条
第四步:倒入面粉里面用筷子搅成絮状
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面,加上青菜最适合给孩子做早餐了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 南瓜汁:85克 |
青菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
第八步:压好的面团撒些面粉防粘
第九步:锅里水烧热后,加入面条里面煮
第三步:过滤出的南瓜汁
第六步:用压面機压成面皮
第一步:南瓜切小块加少量的水打成糊
第十步:再加點青菜里面煮熟,最后加點盐和生抽调味就可以了!
第二步:用筛网过滤出南瓜汁
第五步:再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟
第七步:然后压成宽面条
第四步:倒入面粉里面用筷子搅成絮状
没有压面机也可以用手擀!面团尽量和硬一点!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜青菜面。
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