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炸香滑脆肉

菜谱编号:299-936
炸香滑脆肉是【爱TAO】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香滑脆肉”。
炸香滑脆肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸炸炸

炸香滑脆肉主厨:爱TAO

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦猪肉:500克鸡蛋:3个
韭菜:适量--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
淀粉:适量--

炸香滑脆肉的做法步骤

  • 第三步:捞起
  • 第一步:将肉和韭菜剁碎,加入适量酱油,淀粉,盐,鸡蛋混合
  • 第二步:油锅烧热放入肉下去炸,金黄即可
  • 炸香滑脆肉做法技巧/窍门/补充说明:

    可以根据自己喜欢蛋肉比例放入蛋的量,

    菜谱标签:热菜午餐家常菜

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