搅拌猪耳朵
搅拌猪耳朵是【焦糖banana】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“搅拌猪耳朵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏日凉菜,简单开胃!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:750克 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
老陈醋:适量 | 酒:适量 |
花生油:适量 | 胡椒粉:适量 |
花椒:1撮 | 八角:1个 |
香叶:4片 | 桂皮:1块 |
葱:1根 | 香菜:4根 |
姜:4片 | -- |
搅拌猪耳朵的做法步骤
相关食材:猪耳