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乳清葱油饼

菜谱编号:300-202
乳清葱油饼是【齐齐一诺】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乳清葱油饼”。
乳清葱油饼
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
乳清:适量面粉:适量
辅助料用量
葱:适量盐:适量
植物油:适量--

乳清葱油饼的做法步骤

  • 第十一步:配上自制芒果脉动,又是一顿美味早餐
  • 第十步:切块装盘
  • 第一步:这是做奶酪过滤下的乳清
  • 第三步:烧开的乳清倒入面粉里搅拌成絮状
  • 第九步:煎至两面金黄即可出锅
  • 第五步:擀成面皮,刷上油、撒上盐和葱花,像这样叠好
  • 第八步:开小会放锅里慢煎
  • 第四步:揉成面团,盖上保鲜膜放置30分钟
  • 第六步:打个节
  • 第七步:再擀成面皮,撒上芝麻
  • 第二步:乳清倒入过滤烧开
  • 乳清葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:

    关于乳清:做奶酪会过滤出来乳清,是制作奶酪过程中产生的副产品,乳清中含有乳糖、矿物质、乳清蛋白、维生素等。乳清蛋白是蛋白界的黄金标准。乳清蛋白的成分非常接近母乳,是一种非常容易消化、高营养价值的蛋白质。除了可以直接饮用外,还可以用作面膜和护肤哦!

    相关食材:葱油

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