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辣椒炒肉

菜谱编号:300-215
辣椒炒肉是【琉璃阁】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉”。
辣椒炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级下饭

辣椒炒肉主厨:琉璃阁

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:250克辣椒:100克
辅助料用量
酱油:1勺盐:1勺
鸡精:0·5勺葱:1颗
姜:少许十三香:0·5勺
白糖:0·5勺--

辣椒炒肉的做法步骤

  • 第五步:放入肉煸炒
  • 第六步:加入辣椒,放入盐,酱油,白糖,继续煸炒。
  • 第三步:锅里放入油,加入十三香
  • 第七步:出锅前放入鸡精,即可装盘
  • 第二步:葱姜蒜切片,肉切丝,我用的煮熟的肉
  • 第一步:辣椒切圆圈段
  • 第四步:放入葱姜爆香
  • 辣椒炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    放入辣椒的时候,也可以加点蒜片,也很好吃,我忘记了。

    相关食材:辣椒

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