当前位置:首页 > 菜谱大全 > 贝壳馒头

贝壳馒头

菜谱编号:300-310
贝壳馒头是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝壳馒头”。
贝壳馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
酵母:5克白糖:5克
温水:适量--

贝壳馒头的做法步骤

  • 第四步:发酵好了之后揉一会分成几个小剂子
  • 第十步:贝壳形状就做好了
  • 第十三步:成品图
  • 第五步:擀成牛舌状
  • 第六步:然后用筷子在一半的位置按出印
  • 第十二步:成品图
  • 第八步:然后用手先捏起来
  • 第一步:面粉中放入白糖酵母和温水
  • 第九步:之后用筷子夹住,将多余的面折叠到一起,如图
  • 第二步:活成面团,记得多揉一会
  • 第三步:盖上保鲜膜发酵至两倍大
  • 第十一步:都做好了之后静置二十分钟左右二次发酵,然后蒸锅做水烧开放入馒头,开锅之后转小火20分钟即可
  • 第七步:然后用筷子把印子的边缘戳进去,如图
  • 菜谱标签:家常菜主食面食

    贝壳馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【演堃大宝贝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的贝壳馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜