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炒饭

菜谱编号:300-589
炒饭是【ffvvf】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒饭”。
炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜椒:适量香肠:适量
鸡蛋:适量玉米粒:适量
米饭:适量--
辅助料用量
六月鲜酱油:适量盐:适量
油:适量--

炒饭的做法步骤

  • 第一步:剩米饭用微波炉加热一分钟,鸡蛋两个打散,甜椒一个切小粒,香肠切小粒备用
  • 第三步:放盐少许,酱油多倒点煸炒。倒入米饭,改小火。米饭炒散后倒入鸡蛋,大火炒一会关火。
  • 第二步:油烧热,倒入蛋液不停搅拌,小火,让鸡蛋变成小块,盛出备用。锅内倒油中火烧热放入香肠煸炒出香,再放甜椒玉米粒煸炒
  • 炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋最后放,不然就散了

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