当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜煮虾潺

酸菜煮虾潺

菜谱编号:300-713
酸菜煮虾潺是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜煮虾潺”。
酸菜煮虾潺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾潺,学名叫龙头鱼。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。中型海产鱼类,肉厚,营养丰富。此菜很简单,味道鲜美,下饭哦。。。

酸菜煮虾潺主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
虾潺:410克酸菜:75克
辅助料用量
姜片:适量料酒:适量
盐:适量--

酸菜煮虾潺的做法步骤

  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第七步:调味翻匀即成。
  • 第五步:然后,合入切好的酸菜,加适量的清水煮开煮至虾潺变色。
  • 第二步:将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
  • 第六步:最后,加适量的盐。
  • 第四步:接着,下入剪好的虾潺,加适量的料酒翻动一下。
  • 第一步:食材:虾潺(已洗净)、酸菜(已切开)、姜片
  • 相关食材:虾潺酸菜

    酸菜煮虾潺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜煮虾潺。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜