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南瓜糯米糍

菜谱编号:300-828
南瓜糯米糍是【云端恋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜糯米糍”。
南瓜糯米糍

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜?糯米糍,用用南瓜泥和糯米揉捏面团,口感还是比面粉做馒头还好点哦!

南瓜糯米糍主厨:云端恋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:一小块糯米:适量
辅助料用量
白砂糖:适量水:适量

南瓜糯米糍的做法步骤

  • 第三步: 最后就是上锅蒸熟就行了,吃着口感不错QQ的香甜南瓜味。这就是糯米南瓜圆??,一个个小丸子香甜可口。?
  • 第一步:先把南瓜切薄片有一小碗,然后上锅蒸熟最后捣成泥备用
  • 第二步:南瓜是要趁热捣泥,然后加入适量糯米粉揉成光滑的面团(其实我本来是加发酵粉想做馒头的,谁知误把糯米粉当面粉)但是效果还不错。再来揉捏成一个个小圆球??,在表面上刀切十字就行了(南瓜本属于有水分的,带甜度的蔬果。所以揉面团时加糖就看个人喜好甜度了,不用怎么加水的。)
  • 相关食材:南瓜糯米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜糯米糍。

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