第三步:装上泡好的糯米。
第二步:南瓜洗净表面,距底部1厘米处切开,具体切头部还是顶部,看南瓜怎么可以放的稳。用勺子掏出内瓤。
第六步:蒸好后南瓜,尽量用干净的布包住取出,不要夹,南瓜表皮很容易夹碎。
第一步:1 糯米淘净清水泡四小時以上,若是隔夜蒸,也没必要泡很长時间,预约的時间就足够了。
第四步:装上泡好的糯米。
第五步:盖上盖,放入电压力锅,倒入两小碗水,启动米饭程序。也可预约時间。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《它滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
南瓜无论做成什么样的饭菜,都养眼可口,最近常常与糯米搭配,加冰糖,好舒服的早餐,说是快手,是因为南瓜也没搞什么花样没直接切开,晚上放好糯米,入电压力锅预约好,第二天早上就可享受美味了。
若是放上大枣枸杞之类,营养价值又是更上一层楼,只是家里老爷们多数,还是清气一些好。改天自己做个,放上养颜的这些东西,独享。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:1个 | 糯米:100克 |
辅助料用量 | |
冰糖:10克 | -- |
第三步:装上泡好的糯米。
第二步:南瓜洗净表面,距底部1厘米处切开,具体切头部还是顶部,看南瓜怎么可以放的稳。用勺子掏出内瓤。
第六步:蒸好后南瓜,尽量用干净的布包住取出,不要夹,南瓜表皮很容易夹碎。
第一步:1 糯米淘净清水泡四小時以上,若是隔夜蒸,也没必要泡很长時间,预约的時间就足够了。
第四步:装上泡好的糯米。
第五步:盖上盖,放入电压力锅,倒入两小碗水,启动米饭程序。也可预约時间。
南瓜糯米饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【漂亮马婆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜糯米饭。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜