剁椒炒花甲
剁椒炒花甲是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒炒花甲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了2斤花甲儿子提议用剁椒炒,说和同学在外面吃饭看见这样做过。准备佐料清洗花甲忙的不亦乐乎!炒菜的过程中又不停的指挥我什么时候给调味料,搞的我像是没下过厨房的!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花甲:1000克 | 剁椒:2大勺 |
干辣椒:适量 | 蒜瓣:适量 |
生姜:适量 | 花椒:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蚝油:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
剁椒炒花甲的做法步骤
相关食材:剁椒