炒鲤鱼
炒鲤鱼是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鲤鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲤鱼:一条 | 大葱:一段 |
生姜:一块 | 蒜:三瓣 |
干辣椒段:一把 | 香菜:三根 |
辅助料用量 | |
生抽:一小勺子 | 醋:适量 |
盐:适量 | 鸡精:少量 |
白糖:少量 | 十三香:少量 |
红辣椒油:适量 | 食用油:一碗 |
味精:少量 | -- |
炒鲤鱼的做法步骤
炒鲤鱼做法技巧/窍门/补充说明:
因为鱼炸过的,所以炖的时间很短,不用怕生的问题!
相关食材:鲤鱼