番茄炒菜花
番茄炒菜花是【冬天的泥鳅】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄红素对人体有很多好处，可以抑制癌细胞，保护心脑血管。番茄只有经过高温煎炒才能释放。菜花解毒肝脏、减肥瘦身、延缓衰老。番茄与菜花是命中注定的搭档。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 菜花：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 白糖：5克 |
| 料酒：5克 | 鸡精：3克 |
| 香油：3克 | 淀粉：5克 |
番茄炒菜花的做法步骤
答配菜谱：番茄与菜花的做法