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糖水黄桃

菜谱编号:301-388
糖水黄桃是【咖啡。摩卡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖水黄桃”。
糖水黄桃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖水黄桃在黄桃季是超热门的美食

成品单吃或和其他美食搭配来吃都美味无比

诱人无数啊~~

特别将瓶子从冰箱拿出来后

瓶身呈现出美丽的挂珠

被糖水浸透的黄澄澄桃片

冰凉滑爽、甜香润喉的口感

还真是养眼养口又养心

糖水黄桃主厨:咖啡。摩卡

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黄桃:4个(约650克)--
辅助料用量
冰糖:100克盐:一小撮
柠檬汁:一茶匙--

糖水黄桃的做法步骤

  • 第八步:甜蜜的糖水黄桃完成
  • 第九步:超爽~~
  • 第五步:盖上盖子,开大火煮开后,用勺子撇去上面的浮沫
  • 第二步:黄桃洗净削皮
  • 第七步:趁热装入干净的玻璃瓶内,倒扣排出空气。完全冷却后放冰箱保存
  • 第六步:转小火煮约15--20分钟左右,至黄桃变软呈透明状,此时滴入柠檬汁,关火
  • 第四步:把切好的黄桃放入锅内,倒入清水没过黄桃,同时放入冰糖和一小撮盐
  • 第一步:准备食材。黄桃不要选太软的
  • 第三步:对半剖开,去核切块(大小随意)
  • 糖水黄桃做法技巧/窍门/补充说明:

    1、黄桃要软硬正好的,太硬的做出来不好吃,太软的煮久了不成型。
    2、方子中水的量只供参考,按自己的喜好随意增减。
    3、盐和柠檬汁这两样都是可以不放的。
    4、冷藏后的黄桃更好吃。

    相关食材:黄桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖水黄桃。

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