当前位置:首页 > 菜谱大全 > 丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋

菜谱编号:301-444
丝瓜炒蛋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒蛋”。
丝瓜炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土鸭蛋的金黄色与绿色的丝瓜搭配,很是养眼,不用过多的调料,味道就很鲜美了

丝瓜炒蛋主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:2根鸭蛋:2只
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量料酒:适量

丝瓜炒蛋的做法步骤

  • 第三步:锅中放油,下入蛋液炒散盛出
  • 第二步:蛋打在碗中,加盐料酒和少许水搅散
  • 第六步:丝瓜炒软后加少许盐调味,倒入炒好的蛋翻炒均匀
  • 第一步:丝瓜去皮切滚刀块
  • 第五步:下入丝瓜中小火翻炒,火大容易把丝瓜炒焦了
  • 第四步:锅中另放油,下入蒜末炒香
  • 第七步:土鸭蛋的金黄色与绿色的丝瓜搭配很是养眼
  • 相关食材:丝瓜

    丝瓜炒蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清水淡竹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜炒蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜