毛豆肉米炒萝卜干
毛豆肉米炒萝卜干是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆肉米炒萝卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
回乡带回一瓶萝卜一干，直接吃已没原来的爽脆，加点现在时令毛豆仁，再配点肉米炒炒，还是比较下饭的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜干：150克 | 毛豆：150克 |
| 精肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：1勺 | 生抽：1勺 |
| 料酒：1勺 | 胡椒粉：少许 |
| 葱：适量 | 蒜头：1只 |
| 干辣椒：适量 | -- |
毛豆肉米炒萝卜干的做法步骤
毛豆肉米炒萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
1·萝卜干烧的时间不要太长，带脆性好哈。