第八步：开水里加點盐煮面条，小火煮到面条没硬芯就可以。
第五步：热锅凉油，小火煸她海鲜酱，豆瓣酱出香味。
第三步：洗净血沫。
第六步：加入牛肉块，老抽她上色。
第九步：煮好的面条捞出加入香菜。
第二步：牛肉加清水，葱，姜片煮开焯水。
第一步：准备的原料。
第十步：再加入煮好的牛肉就可以。
第七步：加入热水，香料装进不锈钢调料过滤球再放进锅里，烧开小火炖到牛肉酥烂。（关火前半小時加入生抽，白糖）
第四步：切成小块。
红烧牛肉面
红烧牛肉面是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市做活动，买了一大块的牛肉，就分几次全部做面条吃了，或者红烧牛肉面，或者直接加点葱姜煮煮切片配面条也很棒，提前准备好牛肉部分，做早饭就没那么慌张了！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | 面条：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：5颗 | 香叶：3片 |
| 八角：2只 | 郫县豆瓣酱：1勺 |
| 海鲜酱：1勺 | 老抽：1勺 |
| 生抽：2勺 | 白糖：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |