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蜜桃银耳养颜盅

菜谱编号:301-553
蜜桃银耳养颜盅是【一寸食光】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜桃银耳养颜盅”。
蜜桃银耳养颜盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

立秋虽然过去,但是天气依旧炎热,体内总有一股子燥热发不出来,吃一碗麻辣烫就上火,人也变得烦躁,就需要这碗银耳羹来润润燥。银耳熬煮得软绵,汤汁变得浓稠,带着蜜桃的清甜和玫瑰的香气,冰镇之后的银耳羹一碗下肚,尤为满足。

蜜桃银耳养颜盅主厨:一寸食光

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量桃子:1个
枸杞:适量--
辅助料用量
干玫瑰:适量冰糖:适量

蜜桃银耳养颜盅的做法步骤

  • 第六步:放入切好的桃子,枸杞煮10分钟
  • 第七步:放入干玫瑰再煮2分钟即可出锅
  • 第四步:水开后放入银耳煮30分钟
  • 第一步:将银耳放入水中泡开
  • 第二步:桃子洗净后切块
  • 第五步:银耳煮出胶质后添100ml水
  • 第三步:将泡发的银耳去根
  • 蜜桃银耳养颜盅做法技巧/窍门/补充说明:

    1·可根据个人口味加适量冰糖
    2·在冰箱里冰镇后口感更佳

    相关食材:银耳

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