焖卤猪耳朵
焖卤猪耳朵是【云端恋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖卤猪耳朵”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:一个 | 芹菜:一根 |
辅助料用量 | |
姜:一块 | 生抽:三大勺 |
八角:适量(三四片) | 白糖:一小勺 |
盐:适量 | 葱:一根 |
料酒:适量几滴 | 红辣椒:一个 |
蚝油:适量 | 香叶:适量 |
花椒:适量 | 桂皮:适量 |
老抽:三大勺 | 蒜末:适量 |
焖卤猪耳朵的做法步骤
相关食材:猪耳