竹荪排骨汤
竹荪排骨汤是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹荪排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煨 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 直排：500克 | 竹荪：10个 |
| 生姜：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒：适量 |
竹荪排骨汤的做法步骤
竹荪排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
两头的有味道一定要剪掉，一定要洗干净。
答配菜谱：竹荪与排骨的做法