咖啡全麦软欧
咖啡全麦软欧是【格格And浅唱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡全麦软欧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可可的醇和咖啡的香。爱上软欧,柔软中带一点点韧劲的口感。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 全麦粉:50克 |
咖啡粉:10克 | 可可粉:5克 |
清水:155克 | 细砂糖:30克 |
酵母:3克 | 盐:2克 |
黄油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
巧克力豆(馅料):适量 | -- |
咖啡全麦软欧的做法步骤
咖啡全麦软欧做法技巧/窍门/补充说明:
烤好的面包最好建议当天吃完,风味口感是最好的
如果吃不完的,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻层,想吃的时候取出,喷一点水用微波炉热一下,或者烤箱复烤5分钟。