醇咖啡吐司
醇咖啡吐司是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醇咖啡吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的，做出的吐司略带苦味，但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味，醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可，作为早餐、下午茶都行，要是不习惯的可以多加糖量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：270克 | 咖啡粉：20克 |
| 蛋液：29克 | 酵母：5克 |
| 淡奶油：70克 | 糖：46克 |
| 盐：2克 | 黄油：42克 |
| 辅助料用量 | |
| 表面蛋液：适量 | -- |
醇咖啡吐司的做法步骤
醇咖啡吐司做法技巧/窍门/补充说明：
本家的淡奶油很浓稠，请视自家的而定量
相关食材：吐司