【粤菜】-- 香菇青椒炒肉片
【粤菜】-- 香菇青椒炒肉片是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】-- 香菇青椒炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下班到家打开冰箱，找到了几样可以拼到一块的材料，今晚就来个新创作，好在做出来味道还是很鲜美的，老爸吃了也直叫好。
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：适量 | 瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 青葱：适量 |
| 蒜头：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 生抽：适量 | -- |