凉拌牛肉面
凉拌牛肉面是【丢丢学做饭】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌牛肉面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:拌 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银丝面:300克 | 牛肉:150克 |
| 土豆:一个 | 青椒:四个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 料酒:两汤匙 |
| 生粉:适量 | 鸡蛋:一个 |
| 郫县豆瓣酱:一汤匙 | 盐:适量 |
| 豆豉:适量 | 醋:适量 |
| 香油:适量 | -- |
凉拌牛肉面的做法步骤
凉拌牛肉面做法技巧/窍门/补充说明:
腌牛肉时盐不要太多,豆瓣酱盐很重的
相关食材:牛肉

