沙棘凉糕
沙棘凉糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙棘凉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拿到沙棘饮料，一时间各种想法翻涌而起，捋了捋，还是先来个简单易行的沙棘凉糕。其实就是凉粉的做法，只不过把水换成这沙棘饮料而已。猜想做好的成品应当是橙色，酸甜。
没有加糖，这饮料原本就有足够甜味。数分钟的加热搅拌+一段时间的冷藏凝固，可能加热时间短了些，凉糕水分偏多，娇嫩易损，脱模的时候没能脱出一个完整漂亮的长方形来。好在还有大部分可以切出小方块来。
参照着牛奶小方的模样给裹了一层椰蓉，看起来颜值倍增，吃起来却感觉椰蓉的味道盖过了沙棘，还不如什么都不裹，或者，裹上一层白糖也要比椰蓉好。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 沙棘饮料：240毫升 | 玉米淀粉：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：适量 | -- |
沙棘凉糕的做法步骤
沙棘凉糕做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢更甜一点的可以根据自己口味酌情加糖。
熬煮时需不断搅拌，以防糊锅底或喷溅。
做好的凉糕需尽快食用，不能久存。
相关食材：沙棘