普罗旺斯炖鸡腿
普罗旺斯炖鸡腿是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“普罗旺斯炖鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎烤加炖煮的烹饪方式，让所有食材的原味都能得到充分的释放。
迷迭香,在这道菜里面味道已经很突出了,味道十分清淡。
红黄绿的配菜配色，充满了十足的田园气息。
口感滑嫩，清香味美的普罗旺斯炖鸡腿，七夕送给最爱的人，真是再合适不过。
一口咬下去，多汁细嫩的鸡肉，伴着田园的芳香，仿佛已经与爱人在普罗旺斯的薰衣草庄园中相拥，令人流连忘返。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：适量 | 彩椒：适量 |
| 辣椒：适量 | 蒜：适量 |
| 番茄：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 迷迭香：适量 | 百里香：适量 |
| 白葡萄酒：适量 | -- |
普罗旺斯炖鸡腿的做法步骤
普罗旺斯炖鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
如果要做比较中国的味道，可以在腌制鸡腿之前加一点点酱油。
相关食材：鸡腿