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番茄牛肉汤

菜谱编号:302-930
番茄牛肉汤是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉汤”。
番茄牛肉汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:400克番茄:200克
辅助料用量
料酒:三茶匙姜:一块
葱:三根盐:半茶匙
鸡粉:少许--

番茄牛肉汤的做法步骤

  • 第六步:将炒好的番茄酱倒入砂锅加入两茶匙料酒,姜片葱结
  • 第十步:成品
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:番茄用开水烫去外皮,切片备用
  • 第三步:焯过水的牛肉洗净备用
  • 第七步:加入800毫升清水大火烧开改小火煲制50分钟左右
  • 第九步:成品
  • 第二步:牛肉切小方块加入一茶料酒,姜末加入冷水焯水
  • 第八步:煮好关火加入半茶匙盐和少许鸡粉调味即可
  • 第五步:锅里倒入少许底油下番茄炒至浓稠
  • 相关食材:牛肉番茄

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