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蕃茄肉片香菇汤

菜谱编号:303-099
蕃茄肉片香菇汤是【MSHS杨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕃茄肉片香菇汤”。
蕃茄肉片香菇汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克香菇:十个
蕃茄:一个--
辅助料用量
姜:两片蒜:两瓣
葱:两根油:适量
盐:适量鸡精:适量

蕃茄肉片香菇汤的做法步骤

  • 第七步:往锅里加适量水煮十分钟左右至汤浓
  • 第四步:起锅放适量自制猪油(个人认为烧汤放猪油更香哈),下姜片蒜蓉爆香
  • 第三步:蕃茄切小片
  • 第六步:下蕃茄炒成蕃茄酱
  • 第五步:下肉片炒至变色没有水汽
  • 第二步:香菇切片
  • 第九步:调入盐、鸡精调味,出锅倒入汤碗,撒上葱花即可
  • 第八步:倒入香菇煮五分钟左右
  • 第一步:肉切薄片
  • 相关食材:香菇

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