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炒土豆片

菜谱编号:303-442
炒土豆片是【萱妈DaisyCheng】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒土豆片”。
炒土豆片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个洋葱:1/3
胡萝卜:半根猪肉:一块
青椒:半个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜:适量蒜:适量
热水:适量--

炒土豆片的做法步骤

  • 第七步:加入洋葱青椒,盐,翻炒均匀,汤汁烧的几乎没有时关火
  • 第五步:加入胡萝卜翻炒,加入适量热水,肉类都尽量不要用冷水,大火烧开调至中小火
  • 第一步:猪肉切片
  • 第三步:热锅入油,放入姜蒜,放入肉片大火翻炒至变色
  • 第八步:装盘
  • 第六步:土豆片变软快熟时调大火
  • 第二步:所有材料切片
  • 第四步:加入土豆片翻炒
  • 相关食材:土豆

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