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白萝卜丝鱼丸汤

菜谱编号:030-353
白萝卜丝鱼丸汤是【草莓】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜丝鱼丸汤”。
白萝卜丝鱼丸汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候晚上回家做饭时才发现想喝个汤,就把手头有的食材看了一下选择做个快手汤,有时觉得有碗汤就是简简单单的喝着也舒服~白萝卜丝煮汤很清甜,加了鱼丸更鲜美了~

白萝卜丝鱼丸汤主厨:草莓

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:半根鱼丸:一袋
牛肉丸:一袋--
辅助料用量
盐:1勺味精:0·25勺
葱花:2根香油:1勺

白萝卜丝鱼丸汤的做法步骤

  • 第一步:白萝卜去皮以后切成细丝。
  • 第二步:鱼丸和牛肉丸备用。
  • 第五步:盖上锅盖煮15分钟。
  • 第三步:锅内烧开水后把萝卜丝放入锅内。
  • 第八步:撒上葱花和几滴香油即可。
  • 第七步:加少许味精。
  • 第四步:等锅内的萝卜丝沸腾后再加入鱼丸。
  • 第六步:鱼丸都浮在水面上就是熟了,加适量盐。
  • 白萝卜丝鱼丸汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果有香菜加点香菜估计更体香了~家里好少买香菜所以就能放点葱花了~这种快手汤要记得加几滴香油才更美味~加了鱼丸和牛肉丸两种,觉得牛肉丸更香一点~鱼丸更鲜一点~

    相关食材:鱼丸白萝卜萝卜

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