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外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)

菜谱编号:303-551
外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)是【志青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)”。
外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃,没有太多调料更健康

外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)主厨:志青

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个虾:10条左右
鸡蛋:1个面包糖:半小碗
淀粉:半小碗--
辅助料用量
盐:少量油:多点

外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)的做法步骤

  • 第四步:虾清洗干净,去虾线和头,用果语原汁机摇成泥
  • 第五步:土豆泥加入盐混合均匀再弄成小饼状包入摇好的虾泥,再把虾尾插入,要漏在外面哦·
  • 第三步:蒸熟的土豆放果语原汁机中摇成土豆泥
  • 第八步:放入油锅中炸成金黄色
  • 第二步:土豆洗净切片上锅蒸熟
  • 第七步:裹好面包糖的样子,留出虾尾是不是很漂亮·
  • 第九步:咬一口下去,非常美味·
  • 第一步:材料准备好,清洗干净待用
  • 第六步:土豆球沾点鸡蛋液和淀粉的混合物,再裹上面包糖
  • 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·这款凤尾虾环,也可以在土豆泥中包入整只的虾留出虾尾·我这里是虾摇成泥了再插入虾尾
    2·留出的虾尾非常适合宝宝手拿,这样比较方便
    3·如果不喜欢成油炸怕上火的朋友,可以在土豆内包入煮熟的虾,留出虾尾,再浇一点淀粉勾芡的汁·

    相关食材:

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