烤菜花
烤菜花是【枫雪醉听泉】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菜花,除了过油炸,否则怎么炒都觉得水份还是多不够入味,口感上总差那么一点点。后来发现用烤箱来烤,既省油,又省时,较接近油炸效果,味道也不错哦?
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜花:500克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:1汤勺 | 花椒粉:1/2匙 |
孜然粉:1匙 | 烧烤料:2匙 |
烤菜花的做法步骤
烤菜花做法技巧/窍门/补充说明:
用了成品的烧烤料,没有可以自己调,最简单比如方便面干料加点辣椒粉之类??
相关食材:菜花