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蒜香豆筋

菜谱编号:303-708
蒜香豆筋是【甜心萱萱】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豆筋”。
蒜香豆筋
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆筋:适量--
辅助料用量
辣椒:适量蒜:适量
红烧酱油:适量盐:适量

蒜香豆筋的做法步骤

  • 第五步:然后把豆筋倒下去
  • 第七步:当然别忘了来一些甜米酒炝锅
  • 第二步:锅里放油烧热,把豆筋倒进锅中干煎
  • 第六步:加少许盐各适量红烧酱油
  • 第八步:这个菜就是要吃香香的味道,所以我没有另外加水,翻炒均匀即可出锅
  • 第三步:豆筋本身是干的,要泡水至发胀后洗净,然后豆筋就被吸了生水,所以第一步是把生水炒干,炒到这个程度就行
  • 第九步:成品
  • 第四步:然后锅中再到一些油,把辣椒和蒜倒下去煸香
  • 第一步:首先将配菜切好,朝天椒剁碎,红椒斜切,蒜切碎
  • 相关食材:豆筋

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