鸡丝豆筋
鸡丝豆筋是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝豆筋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡丝和豆筋这么搭配也不错
(百度)豆筋(大豆蛋白)质脱脂豆粉为原料,采用挤压膨化工艺而制成的高蛋白、低脂肪的纯天然制品。豆筋的生产原料是黄豆。豆筋口感筋韧,富有弹性,易消化吸收。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:250克 | 大豆筋:25克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
鲜椒酱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
鸡丝豆筋的做法步骤
鸡丝豆筋做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉中调了一点鲜椒酱更美味
相关食材:豆筋