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烤鸡翅

菜谱编号：303-710

烤鸡翅是【万一_Miss】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡翅的做法千千万万，总有一种焦香味道时常挂在脑海中，简单几步在家中操作，味道不输网红爆品店

烤鸡翅主厨：万一_Miss

第四步：鸡翅均匀的摆在烤盘上，烤箱200度预热十分钟，放入烤翅

第六步：完成烤制，撒白芝麻

第三步：完成第一步腌制的鸡翅加入孜然粉辣椒粉盐，揉搓均匀入味，腌制十分钟

第二步：加老抽、料酒、辣椒段（根据个人喜好选取）、一点点糖，调匀，腌制鸡翅三十分钟看（时间来不及十几分钟也可，只要是上色去腥）

第一步：鸡翅洗净，打花刀，方便腌制入味和烤制

第五步：上下管180度烤12分钟，拿出烤翅，表面刷蜂蜜，入烤箱继续烤五分钟（可根据鸡翅颜色再次重复此步骤）

第七步：装盘上菜！

烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

烤箱烤制的时间因烤箱不用而略有差异可根据鸡翅颜色变化适当控制时间

相关食材：鸡翅

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