豆角焖鸡翅
豆角焖鸡翅是【英子草23】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友从东北老家给我带来了一包豆角,说是咱家亲手做的,是绿色产品。怎么做好呢,搜索了网上都是同五花肉烧制的多,但我们家不太喜欢吃猪肉,那就改用鸡中翅烧吧,味道还不错呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:300克 | 干豆角:200克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 辣椒:3只 |
老抽:适量 | 黄豆酱:1大勺 |
姜:3片 | 蒜:2瓣 |
料酒:适量 | -- |
豆角焖鸡翅的做法步骤
豆角焖鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1豆角一定要浸泡发软,烧了才入味。
2喜欢吃辣的可以多放些辣椒。