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茄子烧豆角

菜谱编号:303-712
茄子烧豆角是【甜心萱萱】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子烧豆角”。
茄子烧豆角
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量豆角:适量
辅助料用量
蒜:适量盐:适量
味极鲜:适量蚝油:适量
辣椒:适量--

茄子烧豆角的做法步骤

  • 第四步:煎到豆角四周呈虎皮状
  • 第八步:加入适量盐
  • 第三步:首先油烧热,把豆角倒下去煎一煎
  • 第五步:把豆角沥油捞起后辣椒和蒜倒下去煸香
  • 第一步:茄子切片装盘备用
  • 第六步:然后把茄子倒进锅里
  • 第十步:最后加入味极鲜翻炒均匀
  • 第七步:茄子翻炒稍软后把豆角到进去
  • 第九步:翻炒均匀后加入少许清水
  • 第十一步:出锅了
  • 第二步:豆角切好装盘备用
  • 相关食材:豆角茄子

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