第七步：龙利鱼煎的微微发黄，加入鲜花椒，洋葱碎，再加入少许盐她匀。
第四步：放在干面粉里滚一下。
第九步：她匀即可。
第三步：龙利鱼加盐稍微腌制。
第五步：锅里放入花生油烧热。
第六步：加入龙利鱼煎制。
第一步：龙利鱼切块，辣椒洗净。
第二步：把辣椒和洋葱切碎。
第八步：加入半勺生抽，再加入辣椒圈。
第十步：出锅即可。
第十一步：鲜嫩。。
辣炒龙利鱼
辣炒龙利鱼是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒龙利鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。而龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。所以老年人经常吃一些会对身体有益。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：400克 | 洋葱：半个 |
| 青辣椒：30克 | 红辣椒：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 鲜花椒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 花生油：适量 |