香菇猪蹄炖粉条
香菇猪蹄炖粉条是【吃缠千年的小猫猫】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇猪蹄炖粉条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天来了，秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西，满满的胶原蛋白，吃了人都精神了。
(?′?`?)好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2只 | 香菇：20朵 |
| 东北拉皮粉：一包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 八角：6个 | 香叶：2片 |
| 桂皮：少量 | 山奈：3颗 |
| 丁香：少量 | 十三香：少量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 大蒜：一头 | 姜：一块 |
| 豆瓣酱：一碗 | 冰糖：六颗 |
香菇猪蹄炖粉条的做法步骤
香菇猪蹄炖粉条做法技巧/窍门/补充说明：
吃得辣的同学们，辣椒，花椒多放点。注意起锅的时候放一勺鸡精会更鲜美。