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海鲜时蔬蛋花羹

菜谱编号:303-999
海鲜时蔬蛋花羹是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜时蔬蛋花羹”。
海鲜时蔬蛋花羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
章鱼:适量海螺:适量
油菜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量香油:适量
鸡精:适量水淀粉:适量
白胡椒粉:适量清水:适量

海鲜时蔬蛋花羹的做法步骤

  • 第三步:锅中加水煮沸放入海鲜丁继续煮沸
  • 第六步:鸡蛋液同样一边倒入一边轻轻搅动
  • 第八步:成品!
  • 第九步:鲜美至极!
  • 第一步:海鲜我用的是海螺和章鱼刺身,分别切丁
  • 第五步:倒入水淀粉,要一边倒入一边轻轻搅动
  • 第四步:放入油菜碎搅拌均匀煮至断生
  • 第二步:油菜择洗干净切碎
  • 第七步:加入适量的盐、鸡精、白胡椒粉调味儿,点香油搅匀即可出锅
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的海鲜时蔬蛋花羹。

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